En monosackarid (grekiska: mono: "enstaka", sakkharon-, "socker")[1] är enkel sockerart[2] (sackarid) som utgör grundenheten i kolhydrater. Glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker) är två monosackarider.[1]

Molekylmodell av glukos, som är en monosackarid.

Monosackariderna delas ibland in i grupper beroende på antalet ingående kolatomer; de minsta är trioser med tre kolatomer, och de spelar liksom tetroser viktiga metaboliska roller. Pentoser med 5 kolatomer och hexoser med 6 kolatomer är de vanligaste och hexosen glukos utgör kanske den mest grundläggande av sockerarter i vanlig biokemi vars formel (C6H12O6) följer strukturformeln CnH2nOn.[3] En heptos (sju kolatomer) spelar en viktig roll inom fotosyntesen. I vissa organismer finns ännu större sackarider som heptosen D-mannoheptulos i avokado[4] och vissa ovanliga octoser som kan bildas av exempelvis Streptymyces sp.[5]

En monosackarid består av en kolkedja som för det mesta är ogrenad, men det finns också monosackarider med grenad kolkedja - den vanligaste är apios.

Lista över monosackariderRedigera

TrioserRedigera

TetroserRedigera

PentoserRedigera

HexoserRedigera

Heptoser och högreRedigera

Sällsynta, men förekommer.

Se ävenRedigera

ReferenserRedigera

  1. ^ [a b] Hardin, Jeff,. Becker's world of the cell (Ninth edition). sid. 86-87. ISBN 1-292-17777-2. OCLC 988757260. https://www.worldcat.org/oclc/988757260. Läst 23 november 2020 
  2. ^ http://www.ne.se/sve/monosackarid - från Nationalencyklopedin på nätet - http://www.ne.se - läst datum: 7 april 2014
  3. ^ Hardin, Jeff,. Becker's world of the cell (Ninth edition). sid. 87. ISBN 1-292-17777-2. OCLC 988757260. https://www.worldcat.org/oclc/988757260. Läst 23 november 2020 
  4. ^ D-mannoheptulose and perseitol in ‘Hass’ avocado: Metabolism in seed and mesocarp tissue” (på engelska). South African Journal of Botany 79: sid. 159–165. 2012-03-01. doi:10.1016/j.sajb.2011.10.006. ISSN 0254-6299. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254629911001372. Läst 23 november 2020. 
  5. ^ Wang, Chuan-Xi; Ding, Rong; Jiang, Shu-Tai; Tang, Jin-Shan; Hu, Dan; Chen, Guo-Dong (10 28, 2016). ”Aldgamycins J-O, 16-Membered Macrolides with a Branched Octose Unit from Streptomycetes sp. and Their Antibacterial Activities”. Journal of Natural Products 79 (10): sid. 2446–2454. doi:10.1021/acs.jnatprod.6b00200. ISSN 1520-6025. PMID 27690254. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27690254/. Läst 23 november 2020.