Ammoniumacetat är en jonförening mellan ammoniak och ättiksyra. Den har formeln NH4CH3CO2.

Ammoniumacetat
Strukturformel
Systematiskt namnAmmoniumacetat
Kemisk formelNH4CH3CO2
Molmassa77,0825 g/mol
UtseendeVita kristaller
CAS-nummer631-61-8
SMILESCC(=O)[O-].[NH4+]
Egenskaper
Densitet1,17 g/cm³
Löslighet (vatten)1480 g/l
Smältpunkt114 °C (sönderfaller)
Faror
Huvudfara
Irriterande Irriterande
NFPA 704

NFPA 704.svg

1
2
0
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

EgenskaperRedigera

Eftersom ammoniumacetat är ett salt av en svag syra och en svag bas så smälter den vid relativt låga temperaturer. När den upphettas sönderfaller den till etanamid.

 

FramställningRedigera

Ammoniumacetat framställs vanligen genom att ättika (CH3COOH) får angripa ammoniak (NH3) eller ammoniumkarbonat ((NH4)2CO3).

 
 

AnvändningRedigera

Ammoniumacetat används bland annat som:

Se ävenRedigera