Myntasläktet

släkte av växter
För musikgruppen Mynta, se Mynta (musikgrupp).

Myntasläktet (Mentha L.[1] [2] är ett växtsläkte som tillhör familjen kransblommiga växter.

Myntasläktet
L.
Mentha-piperita.JPG
Pepparmynta (Mentha × piperita)
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningPlisterordningen
Lamiales
FamiljKransblommiga växter
Lamiaceae
SläkteMyntasläktet
Mentha
Vetenskapligt namn
§ Mentha
AuktorL.
Arter
Synonymer

Släkten:


Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 88 Åkermynta * 1 Växtens översta del * 2 En tvåkönad blomma, sedd från sin högra sida. Förstoring × 10
Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 88
Åkermynta
  • 1 Växtens översta del
  • 2 En tvåkönad blomma, sedd från sin högra sida. Förstoring × 10
Hitta fler artiklar om växter med

BeskrivningRedigera

Det är fleråriga växter med upp till 1 m höga stänglar med motsatta, sågkantade blad. Arterna utmärker sig för en starkt kryddad och aromatisk doft.

Klassificeringen är svår, eftersom variationerna är många redan inom en huvudart, och många arter hybridiserar sig lätt. Många åsikter har ventilerats mellan experterna, och klassningen har ofta ändrats. I litteraturen sägs än si, än så.

Kromosom-talet varierar mellan arterna.

UnderarterRedigera

HybriderRedigera

Hybriderna är oftast sterila, men de sprider sig lätt genom utlöpare från rötterna. Det kan ske så effektivt, att myntor på sina håll kan bli hela mattor och betraktas som invasiva.

HabitatRedigera

 
Vattenmynta
 
Åkermynta
 
Gråmynta
 
Grönmynta
 
Rundmynta

I Sverige finns fem myntaarter, varav endast två är ursprungliga:

De övriga var ursprungligen odlade, men blev så småningom naturaliserade och bofasta i naturen:

BiotopRedigera

De flesta mynta-arterna föredrar fuktig mark.

AnvändningRedigera

Myntor odlas för användning som krydda och används i till exempel godis, likör, glass och tandkräm, men även till lammkött. En lättodlad kryddväxt med mild smak, vanlig i det engelska köket.

För utvinning av eterisk olja används pepparmynta och grönmynta. Pepparmyntolja ingår tillsammans med doftämnen från andra växter i Eau de Cologne.

Mynta ingår som smaksättning i drinken Mojito.

Enligt folkmedicin kan hicka botas om myntablad tuggas eller med dryck kokat på myntablad. Vilket slags mynta, som avses, framgår inte.[3]

MytologiRedigera

När guden Pluton förälskade sig i nymfen Minthe förvandlade hon sig till en mynta.[4]

Kladogram enligt Catalogue of Life[1]Redigera

Myntor 

vattenmynta Mentha aquatica L., 1753



åkermynta



Mentha gracilis



Mentha piperita



polejmynta



Mentha requienii



Mentha rotundifolia



Mentha smithiana



gråmynta



rundmynta



Mentha verticillata



Mentha villosa



BilderRedigera

KällorRedigera

Meyers varulexikon, Forum, 1952

  1. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (8 oktober 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17209931. Läst 26 maj 2014. 
  2. ^ http://skud.slu.se/Skud/ReportPlant.action?skudNumber=7039
  3. ^ Christine Grey-Wilson och Jill Coombs: Kryddväxter och läkeörter, Norstedts Förlag AB, Stockholm 1997, ISBN 91-1-970571-9
  4. ^ Flytlie, Knut T. (på svenska: 1999). Vitaminrevolutionen. sid. 186. ISBN 91-46-17295-5 

Externa länkarRedigera