Öppna huvudmenyn

Pågen är ett svenskt bageriföretag med en koncernårsomsättning på 2,7 miljarder kronor (2013)[1]. Pågen bakar och säljer bland annat matbröd, hamburgerbröd, korvbröd, kaffebröd, kakor, muffins och skorpor. Företaget grundades 1878 av Anders och Matilda Påhlsson. Huvudkontoret är beläget i Malmö och produktionen sker vid företagets två bagerier i Malmö och Göteborg.

Pågen AB
Pååls.JPG
F.d. Pååls bröd. Sedan 2000 en del av Pågen. Brödfabrik i Högsbo industriområde, Göteborg.
TypAktiebolag
HuvudkontorSverige Malmö, Sverige
NyckelpersonerAnders Carlsson Jerndal
VD
BranschLivsmedelstillverkare
ProdukterBröd, kakor och skorpor
Antal anställda1400
Historia
Grundat1878
GrundareAnders och Matilda Påhlsson
Ekonomi
Omsättning2 150 miljoner kr
Övrigt
Webbplatswww.pagen.se

FöretagetRedigera

År 1878 startade Anders och Matilda Påhlsson A. Påhlssons bageri på Tallgatan i Malmö. Eftersom de inte fick tillgång till att sälja bröd i de ofta kooperativa mjölkbutiker som fanns, startade de i början av 1900-talet ett antal nya mjölkbutiker runt om i Malmö för att på så sätt distribuera och sälja sitt bröd. Efterhand växte det till ett 50-tal livsmedelsbutiker, mejeri med mera runt om i staden. Sedan dess har det fortsatt växa som ett renodlat familjeföretag genom generationerna. I Pågengruppen ingår även gamla varumärken som Lockarps, Kullens Bageri och Växjöbagaren.[2]

År 2000 gick företaget samman med Pååls, som också varit i samma familjs ägo i över 70 år, men som bedrivits separat i Göteborg.

År 2007 lade Pågen ned sitt bageri för Lockarps i Malmö, vars verksamhet överflyttades till huvudbageriet och till Göteborg.[3] År 2014 hade företaget drygt 1400 anställda.

Produkter, försäljning och exportRedigera

Pågengruppen har cirka 45 % av den svenska försäljningsmarknaden för mjukt bröd. Hönökaka är ett tunt matbröd som har tillverkats sedan 1950-talet. Den fick sitt namn eftersom bagaren som inspirerade till det var bosatt på Hönö. Jättefranska lanserades under 1960-talet och är enligt Pågen Sveriges första färdigskivade formfranska. Idén till produkten Gifflar (se bild) kom av feltillverkade kanelsnäckor under 1970-talet. Matbrödet Lingongrova (skrivet LingonGrova) lanserades i början av 1990-talet under namnet Lantgrova, och inledningsvis sålde det dåligt.[4]

I Sveriges nordiska grannländer finns större delen av Pågens sortiment. I de flesta europeiska länderna hittar man Pågens avlånga skorpor, som säljs under varumärket Pågen Krisprolls. Pågen Krisprolls är Sveriges mest sålda skorpor och 90 % går på export, med Frankrike som största marknad. Pågen bakar cirka 210 miljoner bröd samt mer än 200 miljoner Gifflar per år.

Våren 2014 utsågs Pågen av Livsmedelsbolagen och Food from Sweden till Årets Livsmedelsexportör 2014.[5]

ReferenserRedigera

Externa länkarRedigera