Öppna huvudmenyn
För finska myndigheten Evira, se Livsmedelssäkerhetsverket.

Livsmedelsverket (före 2001: Statens livsmedelsverk, förkortat SLV) är i Sverige en statlig förvaltningsmyndighet för livsmedelsfrågor med uppgift att i konsumenternas intresse arbeta aktivt för säkra livsmedel, redlighet i livsmedelshanteringen och bra matvanor.[1] Livsmedelsverket ska bland annat utarbeta regler inom livsmedelsområdet, utöva och verka för en effektiv livsmedelskontroll.[2] Svarta listan är en lista från över varor som inte får säljas utan tillstånd. Myndigheten, som har sitt säte i Uppsala, sorterar under Näringsdepartementet sedan 2015.

Livsmedelsverket
DepartementNäringsdepartementet
OrganisationstypStatlig förvaltningsmyndighet
LedningMyndighetschef
KommunUppsala
LänUppsala
Organisationsnr202100-1850
GeneraldirektörAnnica Sohlström
InstruktionSFS 2007:1043
Webbplatswww.livsmedelsverket.se

Innehåll

Livsmedelsverkets författningssamlingRedigera

Livsmedelsverkets författningssamling innehåller lagar, EU-förordningar och Livsmedelsverkets egna förordningar. EU-förordningarna gäller direkt utan att de skrivs in i föreskrifterna.[3]

Verket har bland annat givit ut Svenska näringsrekommendationer.

Generaldirektörer och cheferRedigera

Se ävenRedigera

KällorRedigera

  1. ^ 1 § förordningen (2007:1043) med instruktion för Livsmedelsverket.
  2. ^ 2 § förordningen (2007:1043) med instruktion för Livsmedelsverket.
  3. ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 18 april 2010. https://web.archive.org/web/20100418174759/http://www.slv.se/sv/grupp2/Lagstiftning/. Läst 12 maj 2010. 
  4. ^ ”Annica Sohlström ny generaldirektör för Livsmedelsverket”. Regeringskansliet. 16 juni 2016. http://www.regeringen.se/pressmeddelanden/2016/06/annica-sohlstrom-ny-generaldirektor-for-livsmedelsverket/. Läst 30 december 2017. 

Externa länkarRedigera