Kaliumfosfat är ett salt av kalium och fosforsyra med formeln K3PO4.

Kaliumfosfat
Strukturformel
Systematiskt namnKaliumfosfat
Övriga namnTrikaliumfosfat
Kemisk formelK3PO4
Molmassa212,266 g/mol
UtseendeVitt pulver
CAS-nummer7778-53-2
SMILES[O-]P(=O)([O-])[O-].[K+].[K+].[K+]
Egenskaper
Densitet2,564 g/cm³
Löslighet (vatten)900 g/l
Smältpunkt1340 °C
Faror
Huvudfara
Irriterande Irriterande
NFPA 704

0
2
0
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Framställning

redigera

Kaliumfosfat kan framställas genom att lösa rent kalium i fosforsyra (H3PO4)

 

Användning

redigera

Kaliumfosfat används som tillsats i tvättmedel för att minska vattenhårdheten och som gödningsmedel. När det används i livsmedel har det E-nummer 340.

Se även

redigera

Källor

redigera