Panera Bread
Panera Bread Company, i storstadsområdet Saint Louis heter företaget Saint Louis Bread Company[3], är en amerikansk restaurangkedja som säljer bland annat bakverk, bröd, grötar, kaffe, macaroni and cheese, pasta, sallader, smoothies, smörgåsar, soppor, stilldrinkar, sufflér, téer och wraps[4]. De förfogar över 2 170 restauranger i 47 amerikanska delstater och District of Columbia[5] samt 19 restauranger i Kanada[6]. Restaurangkedjan ägs av det luxemburgska förvaltningsbolaget JAB Holding Company.[7]
| Panera Bread Company (Saint Louis Bread Company) | |
 | |
 Restaurang i Windermere i Florida, 2016. | |
| Typ | Privat aktiebolag |
|---|---|
| Huvudkontor |  Sunset Hills, MO, USA |
| Nyckelpersoner | Olivier Goudet Styrelseordförande Niren Chaudhary VD |
| Bransch | Restaurangkedja |
| Produkter | Bakverk Bröd Grötar Kaffe Macaroni and cheese Pasta Sallader Smoothies Smörgåsar Soppor Stilldrinkar Sufflér Téer Wraps |
| Antal anställda | ~50 800 – 2016 |
| Historik | |
| Grundat | 1987 |
| Grundare | Ken Rosenthal Louis Kane Ronald M. Shaich |
| Ekonomi | |
| Omsättning | ▲ $ 2,795 miljarder |
| Rörelseresultat | ▼ $ 229,499 miljoner |
| Vinst efter skatt | ▼ $ 145,574 miljoner |
| Tillgångar | ▼ $ 1,301 miljarder |
| Eget kapital | ▼ $ 288,787 miljoner |
| Struktur | |
| Ägare | JAB Holding Company |
| Moderbolag | JAB Holding Company[1] |
| Dotterbolag | Au Bon Pain |
| Övrigt | |
| Webbplats | PaneraBread.com |
| Fotnoter | Statistik från 2016 års bokslut.[2] |
Panera Bread har sitt ursprung från 1976 när Au Bon Pain grundades av det franska tillverkningsföretaget av bakredskap, Pavailler. Fransmännen använde dotterbolaget till att marknadsföra ugnar, med att baka och sälja franska bakverk, i Boston, Massachusetts. 1978 köpte investeraren Louis Kane Au Bon Pain för 1,5 miljoner amerikanska dollar och gjorde om den till en renodlad kafékedja.[8] 1981 investerade även Ronald M. Shaich och hans far Joseph Shaich i företaget.[9] 1987 grundade Ken Rosenthal ett bageri med namnet Saint Louis Bread Company i närheten av Kirkwood i Missouri.[10] 1993 köpte Au Bon Pain, som ägdes av det publika företaget Au Bon Pain Co. via Kane och Shaich, Saint Louis Bread Company för 24 miljoner dollar.[11] Fyra år senare bestämde man sig att restaurangkedjan skulle byta till det nuvarande namnet eftersom kedjan skulle representera hela USA och inte bara staden Saint Louis[12], det gamla namnet behölls dock för Saint Louis storstadsområde. 1999 såldes kafékedjan Au Bon Pain till riskkapitalbolaget Bruckmann, Rosser, Sherrill & Co. för 73 miljoner dollar[13] och samtidigt bytte Au Bon Pain Co. namn till Panera Bread Company[14]. I oktober 2008 öppnade man upp sin första restaurang utanför USA, i Richmond Hill, Ontario i Kanada.[15] Den 18 juli 2017 köpte JAB ut Panera Bread Company från börsen för en kostnad på omkring 7,5 miljarder dollar.[16] Den 8 november meddelade man att man hade köpt tillbaka Au Bon Pain.[17]
De hade 2016 en omsättning på nästan 2,8 miljarder dollar och hade en personalstyrka på omkring 50 800 anställda.[2] Deras huvudkontor ligger i Sunset Hills i Missouri.[18]
Referenser redigera
- ^ hämtat från: franskspråkiga Wikipedia.[källa från Wikidata]
- ^ [a b] ”Form 10-K”. SEC.gov. https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/724606/000072460617000004/a2016122710k.htm.
- ^ ”Who we are”. PaneraBread.com. https://www.panerabread.com/en-us/company/who-we-are.html.[död länk]
- ^ ”Holiday menu 2019”. PaneraBread.com. Arkiverad från originalet den 3 januari 2020. https://web.archive.org/web/20200103044334/https://www.panerabread.com/foundation/documents/nutrition/Menu-Retail.PDF. Läst 7 mars 2020.
- ^ ”Number of Panera Bread locations in the United States”. ScrapeHero.com. https://www.scrapehero.com/location-reports/Panera%20Bread-USA/.
- ^ ”Find a Panera near you”. Panera.ca. https://www.panera.ca/en-us/home.html.
- ^ ”Our companies”. JABHolCo.com. https://www.jabholco.com/jab-pphc.
- ^ ”Au Bon Pain Co, Inc.”. ReferenceForBusiness.com. https://www.referenceforbusiness.com/history2/65/Au-Bon-Pain-Co-Inc.html.
- ^ Kowitt, Ben. ”A founder's bold gamble on Panera”. Fortune.com. https://archive.fortune.com/2012/07/17/smallbusiness/panera-ron-shaich.fortune/index.htm.
- ^ Jacobson, Gianna. ”Let them eat bread, especially at $4 a loaf; Suburban boutique bakeries finding that hot and crusty IS a hot seller”. NYTimes.com. https://www.nytimes.com/1995/11/18/business/let-them-eat-bread-especially-at-4-a-loafsuburban-boutique-bakeries.html.
- ^ Associated Press. ”Company news; Au Bon Pain to acquire Saint Louis Bread Company”. NYTimes.com. https://www.nytimes.com/1993/11/12/business/company-news-au-bon-pain-to-acquire-saint-louis-bread-company.html.
- ^ Corrigan, Dan. ”Panera headquarters to draw 375 workers to area”. TimesNewspapers.com. https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:SvqyJN_4PAgJ:https://www.timesnewspapers.com/southcountytimes/news/panera-headquarters-to-draw-workers-to-area/article_f2d5ffa1-8d40-5b65-93df-9e767043401e.html+&cd=42&hl=sv&ct=clnk&gl=se.
- ^ ”Saint Louis Bread deal completed”. BizJournals.com. https://www.bizjournals.com/stlouis/stories/1999/05/17/daily1.html.
- ^ ”Our history”. PaneraBread.com. Arkiverad från originalet den 26 september 2015. https://web.archive.org/web/20150926194318/https://www.panerabread.com/en-us/company/about-panera/our-history.html. Läst 7 mars 2020.
- ^ ”Panera goes to Canada”. QSRMagazine.com. https://www.qsrmagazine.com/news/panera-goes-canada.
- ^ Schroeder, Eric. ”JAB finalizes purchase of Panera Bread”. FoodBusinessNews.net. https://www.foodbusinessnews.net/articles/9631-jab-finalizes-purchase-of-panera-bread.
- ^ McGrath, Maggie. ”18 years after separating Panera Bread and Au Bon Pain reunite in merger”. Forbes.com. https://www.forbes.com/sites/maggiemcgrath/2017/11/08/18-years-after-separating-panera-bread-and-au-bon-pain-reunite-in-merger/.
- ^ Volkmann, Kelsey. ”Panera opens new headquarters in Sunset Hills”. BizJournals.com. https://www.bizjournals.com/stlouis/news/2010/11/19/panera-to-open-new-headquarters.html.