Mjölkboskap är nötkreatur (Bos taurus) eller andra oxdjur, som avlas och hålls framför allt för mjölkens skull, till skillnad från köttboskap.

Boskapsskötsel i ladugården. Kvinna sitter och mjölkar en mager ko medan barfota flicka mockar. Mangskogs socken, Värmland, 1911.
Utfodring av mjölkkor.

I industriell mjölkproduktion används artificiell inseminationkvigor för att göra dem dräktiga för att påbörja mjölkproduktionen, medan tjurkalvar slaktas, bortsett från ett fåtal avelsdjur.

I hinduismen, där det är tabu att skada kor (se helig ko), hålls kor enbart för mjölken och spillningen.

MjölkraserRedigera

Se ävenRedigera