Almondy AB, tidigare Mandelbageriet, är ett svenskt bageri som bakar och säljer djupfryst tårta till dagligvaruhandeln, restaurang och storkök. Tårtorna bakas på tårtbageriet i Torslanda, utanför Göteborg.

Almondy Aktiebolag
Org.nr556231-9805
TypPrivat aktiebolag
HuvudkontorSverige Torslanda, Sverige
NyckelpersonerKenneth Skov Eskildsen
Styrelseordförande
Glenn Cramér
Vd
BranschBageri
ProdukterDjupfrysta tårtor
Antal anställda114 – 2019
Historia
Grundat1982[1]
GrundareKent Ahlqvist[2]
Lennart Dahlbom[2]
Ekonomi
Omsättning 501,293 miljoner SEK
Rörelseresultat 43,614 miljoner SEK
Vinst efter skatt 31,527 miljoner SEK
Tillgångar 333,426 miljoner SEK
Eget kapital 81,493 miljoner SEK
Struktur
ÄgareGivesco Bakery A/S
ModerbolagAlmondy Group Holding AB
Övrigt
WebbplatsAlmondy.com
FotnoterSiffror från 2019 års bokslut.[3]

HistorikRedigera

Almondy startades ursprungligen kring ett hemligt svenskt mandeltårtsrecept från 1890-talet. Idag bakas tårtor på mandelbottnar i ett antal olika smaker. Förutom originalet med sprödrostade mandelflarn bakas bland annat tårtor med smak av daim, mjölkchoklad, mörk choklad och toblerone, och olika moussetårtor. Tårtorna bakas i två olika storlekar. Storsäljaren är Daim-tårtan, som lanserades 2001.

När Almondy startade, som Mandelbageriet, låg det på Aschebergsgatan i Göteborg. Idag finns tårtbageriet i Torslanda. Almondy har omkring 100 anställda som arbetar i bageriet och på kontoret samt ett tiotal anställda utanför Sverige med kontor i både Tyskland och England. Varje dag bakar Almondy drygt 75 000 tårtor. Ungefär åttiofem procent av tårtorna exporteras, till ett fyrtiotal olika länder världen över.

ReferenserRedigera

Externa länkarRedigera