Valdepeñas (uttalas -p'enjas) är kontrollerad ursprungsbeteckning (D.O.) för vin från en region runt staden med samma namn i provinsen Ciudad Real i Kastilien-La Mancha, ungefär 200 kilometer söder om Madrid.

Valdepeñas DO.
Vin

Dégustation d'un vin rouge.jpg
Denna artikel är en del av
serien om vin:
Produktion
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta
Lista över vindruvor
Lista över vinregioner
Vin efter druvsorter
Rött vin · Vitt vin · Rosévin
Vinsorter
Starkvin · Naturvin
Dessertvin · Mousserande vin
Vinho verde · Isvin
Kultur
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål

År 2012 såldes 531'000 hl vin.

Geografi och klimatRedigera

Staden Valdepeñas är belägen 720 meter över havet. Regionen ligger på en högslätt med soligt och torrt inlandsklimat. Temperaturen varierar mellan +40°C och -10°C.

VinerRedigera

Ungefär 80% av det producerade vinet är rött. Tillåtna druvor är Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Mycket av detta vin är avsett att drickas ungt. Hugh Johnson beskriver det 1971 som: starkt (ca. 13%), lätt i smaken och inte oangenämt.[1] I Sverige säljs ofta fatlagrade Crianza och Reserva med medelhög fyllighet.

Dessutom produceras vita viner.

ReferenserRedigera

  1. ^ Johnson, Hugh (1972). Vinatlas. GLA. sid. 162 

Se ävenRedigera