Valdepeñas

Valdepeñas (uttalas -p'enjas) är kontrollerad ursprungsbeteckning (D.O.) för vin från en region runt staden med samma namn i provinsen Ciudad Real i Kastilien-La Mancha, ungefär 200 kilometer söder om Madrid.

Valdepeñas DO.

Vin
Denna artikel är en del av serien om vin:
Produktion
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta Lista över vindruvor Lista över vinregioner
Vin efter druvsorter
Rött vin · Vitt vin · Rosévin
Vinsorter
Starkvin · Naturvin Dessertvin · Mousserande vin Vinho verde · Isvin
Kultur
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål

År 2012 såldes 531'000 hl vin.

Geografi och klimat

Staden Valdepeñas är belägen 720 meter över havet. Regionen ligger på en högslätt med soligt och torrt inlandsklimat. Temperaturen varierar mellan +40°C och -10°C.

Viner

Ungefär 80% av det producerade vinet är rött. Tillåtna druvor är Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Mycket av detta vin är avsett att drickas ungt. Hugh Johnson beskriver det 1971 som: starkt (ca. 13%), lätt i smaken och inte oangenämt. I Sverige säljs ofta fatlagrade Crianza och Reserva med medelhög fyllighet.

Dessutom produceras vita viner.

Referenser

• Valdepeñas officiella webbplats (engelska/spanska)
• Systembolaget

Se även

• Spanska viner