Upsala-bröd
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-06) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
A.-B. Upsala-Bröd var en spis- och knäckebrödstillverkare i Uppsala. Företaget grundades 1918 men togs 1925 över av G.W. Åkerblom. Fabriken var belägen vid Storgatan 32. Företaget innehade även tomten vid Storgatan 30,[1] men där byggdes ett hantverkshus som invigdes i september 1951. Den ursprungliga fabriken var ritad av ingenjören Victor Holmgren, men kom att byggas ut. Den så kallade ”Valskvarns-koncernen” under familjen Edlunds ledning blev storägare och under 1940-talet inleddes ett samarbete med Wasabröd i Filipstad. Bl.a. planerades en kexfabrik i Uppsala och en tomt inköptes i Kungsängen i södra Uppsala.
1966 såldes fabriken till Wasabröd som 1969 flyttade tillverkningen vid uppsalafabriken till några av sina övriga fabriker. Gunilla-knäcket levde kvar i Wasabröds sortiment en bit in på 1970-talet. Upsala-Bröd hade också flyttat sin kontors- och försäljningsdel till lokaler vid Björkgatan 61–63 där även Wasabröd kom att ha sitt uppsalakontor. Den gamla fabriken revs efter nedläggningen och sedan 1973 står på tomten en kontorsbyggnad.
Externa länkar redigera
Referenser redigera
- ^ Anders Franzén och Petra Ejdesjö. ”Uppsalas industribyggnader från 1700-talet till 1970:Sammanfattning och inledning till kulturhistorisk värdering 2003 för Uppsala stads kulturkontor”. http://www.uppsalaindustriminnesforening.se/wp-content/uploads/2017/01/Franz%C3%A9n-Ejdesj%C3%B6-Uppsalas-Industribyggnader.pdf. Läst 8 juni 2020.