Trädgårdsskötsel innebär den skötsel av plantor, grönsaker och frukt som utförs inom en trädgård. Trädgårdsskötsel förekommer också i grönområden, parker, botaniska trädgårdar, djurparker, nöjesfält och så vidare.

En man som sköter om blommor.

Trädgårdsskötsel inomhus innebär skötsel av planetarium och växthus.

Historik

redigera
 
En trädgårdsarbetare, 1607.

Trädgårdsskötseln var föga känd av våra hedniska förfäder. Före 800-talet omnämns i sagorna så kallade gräsgårdar, men dessa var förmodligen endast på sin höjd enkla köksträdgårdar, där kål, rovor eller dylikt odlades. Vid 900- och 1000-talen omtalas äppleträd, och i Västgötalagen nämns förbud och straff för dem, som ofredade trädgårdar där det växer äppleträd, ärter, bönor, kål och lök.[1]

Den egentliga trädgårdsskötseln infördes i Sverige av de kristna munkarna, som i sina vid klostren anlagda lökgårdar eller örtagårdar, började odla flera främmande växter och frukter, ävensom medicinska örter, och vilka efter hand utbredde intresset härför till de kringliggande bygderna.[1]

Källor

redigera

Se även

redigera