Sagabutikerna

svensk lågpriskedja inom livsmedelshandeln

Saga hemköp var en svensk lågpriskedja inom livsmedelshandeln 1965–1986, med som mest 14 butiker och cirka 400 anställda samt en omsättning på 200 miljoner, 1976. [1]

Invigning av en Saga butik.

Saga dominerade lågprishandeln i Göteborg i decennier. Trots hård konkurrens och flera aktiva försök med miljonsatsningar från större aktörer som bland annat ICA så bestod Saga under 60-70 talet orubblig.

Saga hemköp grundades 1965 av entreprenören Bengt Johansson[2] med målet att sälja billigt, men samtidigt upprätthålla en hög kvalitet på sina varor. För att nå ut till konsumenterna var Johansson tidig med att använda sig av mycket marknadsföring med till exempel massiv annonsering med attraktiva erbjudanden på bland annat dricka och basvaror.

Bengt Johanssons Saga blev snabbt ett ord som kom att bli synonymt med den nya affärsmodellen. På loppet av bara några fåtal år så hade Bengt expanderat i hela Göteborgsområdet och ett flertal andra städer. Saga hade på sin höjd vid invigning de största livsmedelsbutikerna i Göteborg.

Sagas logotyp och maskot var en vit spargris med fyrklöver på med en röd bakgrund till. Dessa gavs även ut i olika färger som riktiga spargrisar. Sagas motto som var associerat med företagets maskot, Saga Spargris, löd ''Spara i saga''.

Historia redigera

År 1965 startade Bengt Johansson sin första butik i den nerlagda Sagabiografen på Sofiagatan i stadsdelen Bagaregården i Göteborg [3]. Åren som följde blev framgångsrika och Johansson startade flera andra butiker i Göteborgsområdet, liksom i Uddevalla, Vänersborg och även en butik i Skara.

1966 öppnades en butik på Mölndalsvägen, vilken på sin tid var den största i området.

När Bengt Johansson 1976 [4] sålde Saga-kedjan till Ica hade företaget 10 butiker och en omsättning på 200 miljoner med 400 anställda.

Saga förde in ett nytänkande i livsmedelshandeln och Bengt Johanssons vision om låga priser var den bärande idén. Johansson var därmed en entreprenör och föregångare inom den svenska livsmedelshandeln och lågpriskedjornas historia i Sverige.

 
Bengt Johansson, grundare och ägare av Saga Hemköp.

Utveckling redigera

Efter försäljningen satt Bengt fortfarande kvar som VD men avgick redan efter ett halvår inom den nya organisationen då han tyckte den nya färdriktningen för Saga var fel.

Bengt upplevde att han inte längre hade den handlingsfrihet som behövdes för att driva Saga och stod fast vid sina principer om hur affärsverksamheten bäst borde drivas.

Det kom att visa sig tidigt att Bengt hade god grund bakom sitt beslut att avgå som VD när Sagas kundkrets kort efter hans avgång upplevde att Saga blivit dyrare efter Ica tog över.

Utan Johanssons tidigare framgångsrika ledarskap så gick det snabbt försäljningsmässigt sämre.

Den allmänna försäljningen blev negativt påverkad då den nya riktningen efter ägarbytet med ICA:s ledning påverkat Sagas kundkrets mycket negativt.

1977 blev ett riktigt försäljningsmässigt dåligt år under Ica. [2]

Bengt var vid den här tiden pensionär och övergick till bland annat bostadsmarknaden där han ägde flera fastigheter. Efter försäljningen så levde Saga kvar till 1986.

 
Saga hade de största livsmedelsbutikerna i Göteborg när de öppnades.

Källor redigera

  • GT 1976-05-11 (Se fotnot 2)
  • Expressen 1974-08-30 (Se fotnot 3)