Öppna huvudmenyn
Korvgubbe med låda på magen vid Sveavägen i Stockholm 1960
Försäljning av "Veckans Skiva" på Södra Blasieholmshamnen i Stockholm på 1930-talet

Låda på magen är en mobil miniaffär som bärs på säljarens mage. Att sälja varor, främst egna produkter, från en låda på magen har långa traditioner som man kan se på historiska illustrationer från runt om i världen. Matförsäljning på detta sätt kallas idag för streetfood.

Idag har försäljningen från låda på magen minskat. Affärsidén finns dock kvar bland ambulerande försäljare för småvaror i storstädernas turiststråk eller försäljning av Brezeln i bayerska öltält. Moderna lådor består av lätt syntetmaterial och kan även specialanpassas för produkter som glass och kylda drycker.

I SverigeRedigera

Det var korvgubben som banade väg för den svenska snabbmaten. Varmkorven gjorde snabbt succé när försäljningen flyttade ut på gatorna efter Stockholmsutställningen på Djurgården 1897. Från lådan såldes på 1930-talet cigaretter och godis på biografer, grammofonskivor (till exempel "Veckans skiva") och inte minst varmkorv. I Sverige förbjöds 1972 försäljning av korv från "låda på magen" av hygieniska skäl.[1]

Owe Thörnqvist skaldade 1959 om "Lådan på magen" i sin Varm korv boogie:

"Det stod en varm-korv-gubbe ner' på Fyris torg
han måla' korvarna svarta för han hade sorg
Han hade låda på magen
Det gillas inte av lagen
Det fick han inte ha
Nej det var inte bra
att ha en låda på magen ..."

ReferenserRedigera

Se ävenRedigera

Externa länkarRedigera