Kummel
- Denna artikel handlar om en fisk. En kummel kan även vara en växt, se Kummin. Ett kummel kan vara en grav, se Gravröse, eller ett sjömärke, se Kummel (sjömärke).
Kummel (Merluccius merluccius) eller lysing, efter dess norska namn, är en havslevande rovfisk av familjen kummelfiskar.
| Kummel Status i världen: Livskraftig (lc)[1] Status i Sverige: Sårbar[2] | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Djur Animalia |
| Stam | Ryggsträngsdjur Chordata |
| Understam | Ryggradsdjur Vertebrata |
| Överklass | Benfiskar Osteichthyes |
| Klass | Strålfeniga fiskar Actinopterygii |
| Ordning | Torskartade fiskar Gadiformes |
| Familj | Kummelfiskar Merlucciidae |
| Släkte | Merluccius |
| Art | M. merluccius |
| Vetenskapligt namn | |
| § Merluccius merluccius | |
| Auktor | Linné, 1758 |
| Utbredning | |
 | |
| Hitta fler artiklar om djur med | |
Utseende redigera
Kummeln är en långsmal fisk med två ryggfenor och en analfena. Den bakre ryggfenan och analfenan är båda mycket långa. Fisken har underbett. Munnen och gälhålan är svarta.[3] Den har en långsträckt, spolformad kropp, en kort främre ryggfena och en mycket lång bakre ryggfena, vilken är något högre baktill liksom den nästan lika långa analfenan; stjärtfenan är tvär. [4]
Den kan bli upp till 140 centimeter lång och väga upp till 15 kilogram[5]. (Den svenska rekordkummeln vägde 11,82 kilogram.)
Utbredning redigera
Den lever i Nordsjön, Skagerrak, Kattegatt (Kummelbank), sydligaste Östersjön, längs östra Atlantkusten, i Medelhavet, Svarta havet och utanför Afrikas nordkust.[6]
Vanor redigera
Kummeln jagar främst sillfiskar men även kolmule, makrill och bläckfisk på djupt vatten under dagen, och kommer upp till ytan nattetid.[7]
Den kan bli upp till 20 år gammal[5].
Fortplantning redigera
Leken äger rum under tidig vår till sommar på djupt vatten. Honan lägger upp till 6 miljoner pelagiska ägg, som kläcks efter ett par dygn. Ynglen är också pelagiska; de och ungfiskarna vistas nära kusten under det första levnadsåret, där de livnär sig på mindre kräftdjur. Fortplantning sker även i svenska vatten.[7] Hanen blir könsmogen vid 4 år, honan vid 10[8].
Kommersiell användning redigera
Kummeln är en populär matfisk som främst fångas med trål som bifångst. Fiske med långrev förekommer också, främst i södra delen av utbredningsområdet. I Europa tas mest kummel i Spanien, 40 000 ton per år (2004). Motsvarande siffra för länderna runt Nordsjön är 10 000 ton.[7]
Hot redigera
Beståndet hotas regionalt av överfiske. Hela populationen anses vara stor. IUCN listar arten som livskraftig (LC).[1]
Källor redigera
- ^ [a b] Fernandes, P., Cook, R., Florin, A.-B., Lorance, P. & Nedreaas, K. 2015 Merluccius merluccius . Från: IUCN 2015. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2018.1. Läst 23 februari 2022.
- ^ ”Rödlistning 2020 av kummel”. Artfakta. SLU Artdatabanken. https://artfakta.se/naturvard/taxon/Merluccius-merluccius-206183. Läst 19 mars 2022.
- ^ Kai Curry-Lindahl 1985. Våra fiskar ISBN 91-1-844202-1
- ^ svenska fiskelexikon 1956
- ^ [a b] FishBase
- ^ B. Muus, J. Nielsen, U. Svedberg 1999. Havsfisk och fiske i Nordvästeuropa ISBN 91-518-3505-3
- ^ [a b c] Lars Nielsen, Ulf Svedberg 2006 Våra fiskar ISBN 91-518-4572-5
- ^ O. W. Nilsson, R. Smedman 1994. Fiskar i våra vatten ISBN 91-534-1583-3