Kalciumvätefosfat, även kallat dikalciumfosfat, är ett salt av kalcium och fosforsyra med formeln CaHPO4. Det förekommer naturligt i mineralerna monetit och brushit.

Kalciumvätefosfat
Strukturformel
Systematiskt namnKalciumvätefosfat
Övriga namnDikalciumfosfat
Kemisk formelCaHPO4
Molmassa136,06 g/mol
UtseendeFärglösa kristaller
CAS-nummer7757-93-9
SMILESOP(=O)([O-])[O-].[Ca+2]
Egenskaper
Densitet2,89 g/cm³
Löslighet (vatten)0,1 g/l
Smältpunkt370 °C (sönderfaller)
Faror
NFPA 704

NFPA 704.svg

0
1
0
LD5017500 mg/kg
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

FramställningRedigera

Kemiskt ren kalciumvätefosfat framställs genom att låta fosforsyra (H3PO4) angripa kalciumhydroxid (släckt kalk – Ca(OH)2).

 

AnvändningRedigera

Kalciumvätefosfat används som surhetsreglerande medel och kosttillskott för att tillföra kalcium. Det förekommer bland annat i frukostflingor, nudlar och mjöl och har E-nummer 341b.

Se ävenRedigera

KällorRedigera


Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Dicalcium phosphate, tidigare version.
Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från tyskspråkiga Wikipedia, Calciumhydrogenphosphat, tidigare version.