Hovmästarbiff
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2020-07) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Hovmästarbiff är en sorts biff som innehåller köttfärs (vanligen från nötkreatur), gul lök, potatismjöl, mjölk och diverse kryddor. Hovmästarbiff är en vanlig maträtt i Småland och äts oftast med potatis, gräddsås och lingon.
Denna artikel behöver bilder. Har du en passande fri bild får du gärna ladda upp den.