Fannie Merritt Farmer, född 23 mars 1857, död 16 januari 1915, var en amerikansk-kanadensisk matexpert och kokboksförfattare.[5] Hon utgav Boston Cooking-School Cook Book (1896) som kom att bli en vida framgångsrik storsäljare och kokboksklassiker.

Fannie Farmer
Fannie-Farmer-circa-1900-BPL.jpg
Född23 mars 1857[1][2][3]
Boston
Död15 januari 1915[1][2][3] (57 år)
Boston[4]
BegravdMount Auburn Cemetery
MedborgarskapUSA
SysselsättningChefskock, skribent, kock, kokboksförfattare
Redigera Wikidata

ReferenserRedigera

  1. ^ [a b] SNAC, SNAC Ark-ID: w6p29sjt, omnämnd som: Fannie Farmer, läst: 9 oktober 2017, (Källa från Wikidata)
  2. ^ [a b] Find A Grave, Find A Grave-ID: 1764, omnämnd som: Fannie Farmer, läst: 9 oktober 2017, (Källa från Wikidata)
  3. ^ [a b] GeneaStar, person-ID på GeneaStar: farmerf, omnämnd som: Fannie Farmer, (Källa från Wikidata)
  4. ^ Gemeinsame Normdatei, läst: 31 december 2014, licens: CC0, (Källa från Wikidata)
  5. ^ Shapiro, Laura (2001). Perfection Salad. ISBN 0-375-75665-5.