Yorkshirepudding
engelsk maträtt
Yorkshirepudding är en typisk engelsk maträtt. Den liknar ugnspannkaka[1] och serveras vid traditionella söndagsmiddagar tillsammans med sås till rostbiff eller lammstek (som ersättning för potatis[1]). Det sägs att rätten kommer från Yorkshire, men den är populär i hela England.
Referenser redigera
- ^ [a b] ”yorkshirepudding”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/yorkshirepudding. Läst 10 juni 2019.
Externa länkar redigera
