Wiener Melange

Wiener melange är en kaffeblandning med lika delar espresso och varm skummad mjölk toppad med ett par skedar kakaopulver eller chokladdryckspulver.[1] Enkelt kan sägas att det är en cappuccino med två skedar choklad. Namnet härstammar från tyska och betyder blandning från Wien.[2]

KällorRedigera