Syringetin
Syringetin (3,4',5,7-tetraahydroxi-3',5'-dimetoxiflavon eller IUPAC 3,5,7-trihydroxi-2-(4-hydroxi-3,5-dimetoxifenyl)kromen-4-on) är en flavonol (en klass av flavonoider).
Biosyntesen av syringetin sker genom metylering av laricitrin .[1][2][3]
Syringetin förekommer hos många växter[2] (bland annat i livsmedel som rödvin och röda vindruvor[4]) och verkar som antioxidant.[5]
Referenser redigera
- ^ Flavone and flavonol biosynthesis på KEGG.
- ^ [a b] Syringetin biosynthesis på MetaCyc.
- ^ Pathway: syringetin biosynthesis på Trypanocyc.
- ^ F. Mattivi et al., 2006, Metabolite profiling of grape: Flavonols and anthocyanins i Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54:20, sid. 7692–7702.
- ^ Ying-Ming Tsai et al., 2015, Syringetin suppresses osteoclastogenesis mediated by osteoblasts in human lung adenocarcinoma i Oncology Reports 34:2, sid. 617-626.