Raschera
italiensk halvhård ost
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2022-05) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Raschera är en halvhård italiensk ost gjord på komjölk. Den tillverkas i provinsen Cuneo i regionen Piemonte. Osten lagras i strax över en månad.
