Portugieser är en blå vindruva som odlas i stor utsträckning i Tyskland, Österrike och Ungern där den kallas Kékoportó. I Tyskland var 38 km², eller 3,7% av vinarealen, bestyckad med Portugieser år 2012. De viktigaste odlingsområdena var Pfalz och Rheinhessen.[1].

Blauer Portugieser Weinsberg 20080921.jpg
Vin

Dégustation d'un vin rouge.jpg
Denna artikel är en del av
serien om vin:
Produktion
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta
Lista över vindruvor
Lista över vinregioner
Vin efter druvsorter
Rött vin · Vitt vin · Rosévin
Vinsorter
Starkvin · Naturvin
Dessertvin · Mousserande vin
Vinho verde · Isvin
Kultur
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål

Namnet till trots har druvan ingenting med Portugal att göra, utan den kommer från Donau-regionen i Österrike. Druvan ger ett lätta bäriga viner med låga tanniner påminnande om Pinot Noir, men det finns även grå, gröna och vita varianter.

ReferenserRedigera

  1. ^ ”Statistik 2013-2014”. Deutsches Weininstitut. Arkiverad från originalet den 28 december 2013. https://web.archive.org/web/20131228183128/http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/108/108408b3-d74a-0411-3073-d7344755dbd7%2C11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf. Läst 22 april 2014.