Njurtapp
styckningsdetalj av nöt
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-05) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Njurtapp är en styckningsdetalj av nöt. Njurtappen består av diafragma och köttet är relativt grovfibrigt men lämpar sig ändå väl att steka i panna eller grilla.
