Neroli (även neroliolja) är en eterisk olja som utvinns ur pomeransträdets blommor, och används som doft i parfymer.
Framställning redigera
Blommorna plockas när de slagit ut lite men inte helt, och vatten- eller ångdestilleras sedan. Bäst doft uppnås om endast blombladen och inte hela blomman används. 0,1 – 1 % av blommans vikt erhålls som olja. Destilleringsvattnet säljs för sig som orangeblomvatten. Odlingar finns främst i Frankrike, Italien, Spanien, Cypern, Algeriet, Marocko, Egypten och Tunisien. Fransk och tunisisk neroli anses vara den bästa.
Egenskaper och användning redigera
Neroli används i parfymer, och ger även doft till hud- och hårvårdsprodukter. Den förekommer i massageoljor och andra hudoljor.
Källor redigera
- ”Shenet – Neroli”. http://www.shenet.se/ravaror/eoneroli.html. Läst 19 december 2017.