Öppna huvudmenyn

Keith Floyd, född 28 december 1943 nära Reading, Berkshire, död 14 september 2009[1] i Bridport, Dorset, var en brittisk kock som var programledare för ett flertal matlagningsprogram för BBC och Channel 5, och gav ut många böcker om matlagning och resor. Floyd bodde i Avignon i södra Frankrike.

Uppväxt och tidig karriärRedigera

Floyd föddes utanför Reading, men växte upp i Wiveliscombe i Somerset. Efter utbildningen på Wellington School i Somerset, blev Floyd reporter på Bristol Evening Post, och efter att ha sett filmen Zulu bestämde han sig för att gå med i brittiska armén. Han nådde graden underlöjtnant i det brittiska Royal Tank Regiment.[2]

När Floyd lämnade armén tog han flera olika köksrelaterade jobb, till exempel bartender, diskare och potatisskalare.

Sjukdom och dödRedigera

2002 fick Floyd en liten stroke. Han kollapsade på en pub i Chesterton, Staffordshire den 29 januari 2008 och lades in på sjukhus. Han skrevs ut den 22 februari och reste hem till Frankrike för att återhämta sig.[3] Han blev helt återställd och var på benen igen kort efteråt.

Den 29 juli 2009 rapporterades att Floyd hade fått diagnosen magcancer i mitten av juni. Han genomgick på sjukhuset i Nîmes fem operationer som tog bort 90 procent av cancern och genomgick därefter även en cytostatikakur.[4]

Floyd dog den 14 september 2009 av en hjärtattack, endast 65 år gammal.[1] Hans sista framträdande var i en dokumentär om hans liv som sändes samma dag som han dog.

MatlagningsprogramRedigera

  • Floyd on Fish (2 oktober 1984)
  • Floyd on Fish (7 program, 23 juli–27 augusti 1985)
  • Floyd on Food (6 program, 16 maj–27 juni 1986)
  • Floyd on France (7 program, 1 september–20 oktober 1987)
  • Floyd on Britain and Ireland (9 program, 30 augusti–1 november 1988)
  • Floyd's American Pie (6 program, 1 oktober–8 november 1989)
  • Floyd on Oz (9 program, 11 april–6 juni 1991)
  • Floyd on Spain (7 program, 18 augusti–29 september 1992)
  • Far Flung Floyd (7 program, 13 juli–24 augusti 1993)
  • Floyd on Italy (7 program, 12 juli–23 augusti 1994)
  • Floyd on Africa (7 program, april–maj 1996)
  • Best of Floyd (7 program, 1997)
  • Floyd Uncorked (8 program, 2 november–21 december 1998)
  • Floyd on GMTV (ITV, 12 program, 16 november–24 december 1998)
  • Floyds fjordfiesta (7 program, december 2001)
  • Floyd Around the Med (9 program, 5 januari 2000)
  • Capital Floyd (7 program, 4 december 2000)
  • Floyd i Indien (8 program, 29 oktober–17 december 2001)

BibliografiRedigera

  • Floyd's Food (1981)
  • Floyd on Fish (1985)
  • Floyd on Fire: Cooking Outdoors (1986)
  • Floyd on France: Learn to Cook the Keith Floyd (1987)
  • Floyd on Britain and Ireland (1988)
  • Floyd in the Soup (1988)
  • A Feast of Floyd (1989)
  • Floyd's American Pie (1989)
  • Floyd on Oz (1991)
  • Floyd on Hangovers (1993) svensk titel "Floyd om återställare", översatt av Carla Wiberg
  • A Pinch of Rosemary (1993)
  • Floyd on France (1993)
  • Floyd on Spain/Keith Floyd's Guide to Spanish Cooking (1993)
  • Far Flung Floyd: Keith Floyd's Guide to Southeast-Asia Cooking (1994)
  • Floyd on Fire: Barbecue the Floyd Way (1994)
  • Floyd on Italy (1995)svensk titel "Floyd om Italien", översatt av Carla Wiberg
  • Hot and Spicy Floyd (1996)
  • Floyd on Africa (1996)
  • Cognac Cookery (1996)
  • Keith Floyd Cooks Barbies (1997)
  • The Best of Floyd (1997)
  • Floyd Uncorked (1998)
  • Floyds Fjord Fiesta (1998)svensk titel "Floyds fjordfiesta", översatt av Carla Wiberg
  • Out of the Frying Pan: Scenes from My Life (2000)
  • Floyd Around the Med (2000)
  • Flash Floyd (2002)
  • Floyd's India (2003)
  • 100 Great Curries (2004)
  • Floyd's Great Curries (2004)
  • Floyd's China (2005)
  • Floyd's Thai Food (2006)
  • A Splash and a Dash: Cooking with Keith Floyd (2006)

KällorRedigera

Externa länkarRedigera