Öppna huvudmenyn

Ferdinand de la Croix

Känd konditor i Stockholm

Fredrik Wilhelm (Frédériq Guilliome) Ferdinand de la Croix, född 21 februari 1804 i Berlin, död 31 oktober 1881 på Kärsö gård[3], var en svensk konditor. de la Croix hade arbetat som konditor i bland annat Berlin och Hannover innan han invandrade till Stockholm 1831. Här började han som anställd hos konditorn Abraham Christopher Behrens innan han 1835 själv öppnade Café Allemand vid Malmtorgsgatan. Från 1839 var han innehavare av det välkända schweizeriet Pavillion du Bazar vid Norrbrobasaren och från 1844 även Ferdinand de la Croix salonger i sedermera Hantverksföreningens hus vid Brunkebergstorg. Norrbro-konditoriet övertogs 1867 av sonen Wilhelm de la Croix. Ferdinand de la Croix är begravd på Norra begravningsplatsen.[4]

Ferdinand de la Croix
Född21 februari 1804[1]
Berlin
Död31 oktober 1881[1]
Ekerö församling
BegravdNorra begravningsplatsen[2]
kartor
NationalitetTysk
SysselsättningKonditor
Redigera Wikidata

ReferenserRedigera

  1. ^ [a b] Fredrik W. F. De la Croix, Svenskt biografiskt lexikon, Svenskt Biografiskt Lexikon: 17369, läs online
  2. ^ De La Croix, FREDRIK W., SvenskaGravar.se, läs online, läst: 13 maj 2017
  3. ^ Sjögren, ArthurFredrik W. F. De la Croix i Svenskt biografiskt lexikon (1931)
  4. ^ Karl-Axel Björnberg: Kungliga och Norra begravningsplatserna (Bäckströms förlag 1998) sid.52-53 ISBN 91-88016-69-2
  • kb.se
  • Rasch, Mårten (1972). Bland litteratörer och schackspelare i Pavillon du Bazar vid Norrbro. Stockholmiana, 99-0240735-8 ; 4. Stockholm: Bokvännerna. Libris 7591330. ISBN 91-7022-058-1 

Vidare läsningRedigera

  • Bolin, Gunnar (1944). ”Ferdinand de la Croix”. Från gamla Brunkberget och De la Croix till Gillet: Hotell- och restaurant A.-B. Gillets minnesskrift 1915 8/1 1945. Stockholm: V. Petterson. sid. 31-56. Libris 1393434