Fältkrassing eller fältkrasse (Lepidium campestre) (L.) R.Br. är en art i familjen korsblommiga växter. Den kallas ibland kung Salomos ljusstake.

Fältkrassing
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningKålordningen
Brassicales
FamiljKorsblommiga växter
Brassicaceae
SläkteKrassingar
Lepidium
ArtFältkrassing
L. campestre
Vetenskapligt namn
§ Lepidium campestre
Auktor(L.) R.Br.

Beskrivning redigera

Fältkrassing är en ca 25 cm hög, kort gråhårig, tätbladig ört. Den är upptill utspärrat grenig med klasar av små vita blommor och rundade skidor med hinnkant.[1]

Domesticering redigera

Sedan slutet på nittiotalet pågår ett unikt långsiktigt projekt på Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU), initierat av Professor Arnulf Merker, som syftar till att domesticera och förädla fältkrassing till en tvåårig oljegröda[2]. Det har historiskt sett aldrig skett i Sverige att man har tagit en inhemsk vild växt och försökt tämja den till en odlingsbar gröda. Fältkrassing är, till skillnad från raps och rybs, extremt vinterhärdig och har med stor framgång odlats i fältförsök i Umeå där den övervintrat och genererat en betydande fröskörd (ca 3.3 ton/ha). Man samsår fältkrassingen med vårkorn (eller vårvete), skördar kornet första sommaren, fältkrassingen täcker därefter fälten på höst och vinter för att sommaren därpå skörda fältkrassingen[3]. Fältkrassingen har en stor potential att bli en stor ekonomisk tillgång för lantbrukare i de nordliga delarna av Sverige där få oljegröde-alternativ finns idag. Forskarna på SLU har identifierat och kartlagt flertalet gener i fältkrassing som har visats vara viktiga för regleringen av domesticeringsrelaterade egenskaper såsom dråsning, blomningstid och grobarhet [4]

 
Urvalsförsök av fältkrassing, SLU Alnarp 2018


Habitat redigera

I Sverige växer fältkrassing mindre allmänt från Skåne och norrut. Beträffande hur långt norrut går meningarna isär:

Utbredningskartor redigera

Biotop redigera

Ruderatmarkers jordmån; alltifrån fuktigt till torrt.

Etymologi redigera

Campestre betyder som växer på fält, av latin campus = fält.

Bygdemål redigera

Namn Trakt Referens Kommentar
Penningkrasse Bergslagen, Närke [6]
Salomons ljusstake
Skrivs ibland [Kung] Salomos ljusstake
Bergslagen, Närke [6] Blomman kan liknas vid
en kandelaber
 

Källor redigera

  1. ^ [a b] Bra Böckers lexikon, 1979.
  2. ^ Eriksson, Dennis (8 maj 2009). ”Towards the domestication of Lepidium campestre as an undersown oilseed crop”. pub.epsilon.slu.se. https://pub.epsilon.slu.se/2107/. Läst 8 april 2019. 
  3. ^ Merker, Arnulf; Eriksson, Dennis; Bertholdsson, Nils-Ove (2010-05-01). ”Barley yield increases with undersown Lepidium campestre”. Acta Agriculturae Scandinavica, Section B — Soil & Plant Science 60 (3): sid. 269–273. doi:10.1080/09064710902903747. ISSN 0906-4710. https://doi.org/10.1080/09064710902903747. Läst 8 april 2019. 
  4. ^ Gustafsson, Cecilia; Willforss, Jakob; Lopes-Pinto, Fernando; Ortiz, Rodomiro; Geleta, Mulatu (2018-05-29). ”Identification of genes regulating traits targeted for domestication of field cress (Lepidium campestre) as a biennial and perennial oilseed crop”. BMC Genetics 19 (1): sid. 36. doi:10.1186/s12863-018-0624-9. ISSN 1471-2156. PMID 29843613. PMC: PMC5975587. https://doi.org/10.1186/s12863-018-0624-9. Läst 8 april 2019. 
  5. ^ [1] Den virtuella floran
  6. ^ [a b] Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 556 [2], Gleerups, Lund 1862 … 1867, faksimilutgåva Malmö 1962

Externa länkar redigera