Dröm (kaka)
svensk kaka
 |
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-07) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Drömmar är en typ av småkakor som är spröda[1] och smuliga. Drömmar är oftast ljusa och smakar vanilj, men andra varianter finns, såsom chokladdrömmar. Kakorna görs på mördeg med hjorthornssalt. Det är det saltet som gör kakan full med små luftbubblor och ger dem dess speciella konsistens och smak.
Drömmar brukar ingå i Sju sorters kakor.[1]
Ökensand är en variant som bakas med brynt smör.[2]
Referenser redigera
- ^ [a b] ”Drömmar”. ICA.se. https://www.ica.se/recept/drommar-715488/. Läst 24 juli 2023.
- ^ Rutiga kokboken. Ica bokförlag. ISBN 91-534-1600-7