Donald Watson
Donald Watson, född 2 september 1910 i Mexborough, Yorkshire, död 16 november 2005 i Keswick, Cumbria, var en engelsk djurrättsförespråkare som myntade ordet vegan och grundade organisationen Vegan Society.
| Donald Watson | |
| Född | 2 september 1910 Mexborough, Yorkshire, England |
|---|---|
| Död | 16 november 2005 (95 år) |
| Yrke/uppdrag | Lärare inom snickeri[1] |
| Känd för | Grundare av Vegan Society och myntare av ordet vegan |
Biografi redigera
Watson föddes i en köttätande familj. Hans resa mot veganismen började redan när han var väldigt ung, på hans farbror/morbror Georges farm:
- Jag var omgiven av intressanta djur. De "gav" alla någonting: farmens häst plöjde, den mindre hästen drog kärran, korna "gav" mjölk, hönorna "gav" ägg och tuppen var en användbar "alarmklocka" - jag insåg inte då att han hade en annan funktion också. Fåren "gav" ull. Jag kunde aldrig förstå vad det var grisarna "gav", men de verkade vara vänliga varelser - alltid glada att se mig.[2]
Han insåg vilket syfte grisarna tjänade när han såg en av dem slaktas, vilket förändrade hans liv.[3] Vid 14 års ålder blev han vegetarian som nyårslöfte, och under 1940-talet, efter att ha lärt sig mer om mjölkproduktion, blev han vegan.[1]
1944 grundade han och några vänner Vegan Society. Någon i gruppen skulle komma på en term som beskrev deras diet, och han föreslog vegan, de tre första och två sista bokstäverna från vegetarian.[3]
Vid 95 års ålder, kvällen den 16 september 2005, avled Watson i sitt hem i norra England.
Se även redigera
Referenser redigera
- ^ [a b] "Obituary: Donald Watson". BBC. 18 november 2005. Läst 2008-09-08.
- ^ The Vegan Summer Arkiverad 1 december 2009 hämtat från the Wayback Machine., 2003 Edition. Läst 1 november 2009.
- ^ [a b] "Interview with Donald Watson - Vegan Founder" Arkiverad 24 maj 2019 hämtat från the Wayback Machine.. Foods for Life. 15 december 2002. Läst 2008-09-08.