Christen Thomsen Barfoed, född den 16 juni 1815 i Stege, död den 30 april 1889, var en dansk kemist.

Christen Thomsen Barfoed

Barfoed blev student 1832 och undergick 1835 farmaceutisk samt 1839 polyteknisk examen, varefter han med offentligt understöd några år studerade kemi i utlandet. 1845 blev Barfoed docent vid veterinärskolan i Köpenhamn och 1848 lektor vid lantbrukshögskolan, varjämte han under 1850-59 var lärare i kemi vid krigshögskolan.

De viktigaste av Barfoeds utgivna arbeten är Lærebog i den analytiske chemi. Prøvemidlerne og den uorganiske qvalitative analyse (1863; 2:a upplagan 1880) och De organiske stoffers qvalitative analyse (1867-77; översättning till tyska 1881); bägge utmärker sig för grundlighet och samvetsgrannhet, och det senare arbetet var i sitt slag enastående.

En mängd specialavhandlingar av Barfoed i danska och utländska tidskrifter vittnar om en sällsynt ihärdighet i experimenten. Uppsala universitet kallade honom till medicine hedersdoktor vid jubelfesten 1877. Barfoed erhöll avsked 1887. Han invaldes 1876 i styrelsen för Carlsbergs-fonden och blev 1886 dess ordförande.


Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från Nordisk familjebok, Barfoed, Christen Thomsen, 1904–1926.