Bindgarn
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2011-10) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Bindgarn är garn som används som ett snöre.[1] Bindgarn tillverkas av naturliga växtfibrer, såsom bomull, eller av syntetfiber, beroende på användningsområdet.
Inom matlagning används bindgarn som tål ugnsvärme för att binda ihop exempelvis köttstycken, korv, fågel och rullader så att de håller ihop under tillagningen.
Källor redigera
- ^ http://www.ne.se/bindgarn - Nationalencyklopedin på nätet - http://www.ne.se - läst datum: 16oct 2013