Anthony Bourdain

amerikansk kock och författare

Anthony Michael Bourdain, född 25 juni 1956 i New York, död 8 juni 2018 i Kaysersberg Vignoble i Haut-Rhin i Frankrike,[6] var en amerikansk kock, TV-personlighet och författare. Han var under en tid köksmästare på Brasserie Les Halles i New York.

Anthony Bourdain
Född25 juni 1956[1][2][3]
New York, USA
Död8 juni 2018[3][4][5] (61 år)
Kaysersberg Vignoble, Haut-Rhin, Frankrike
Medborgare iUSA
Utbildad vidVassar College
Culinary Institute of America Hyde Park
Dwight-Englewood School
SysselsättningKock, essäist, resenär, journalist, TV-programledare, kock, författare, TV-producent
ArbetsgivareBrasserie Les Halles (1998–2002)
MakaNancy Putkoski (g. 1985–2005)
Ottavia Busia (g. 2007–2016)
PartnerAsia Argento (2016–2018)
Barn1
Webbplatsanthonybourdain.com/
Redigera Wikidata

Bourdain hade en amerikansk mor och en franskättad far, och utbildade sig till kock på CIA (Culinary Institute of America). Under sina år på college arbetade han extra som diskare på en restaurang i ProvincetownUSA:s ostkust och det var där han bestämde sig för att göra matlagning till sitt yrke. Under senare år reste han världen runt och spelade in matlagningsprogram som till exempel A Cook's Tour och Anthony Bourdain: No Reservations.

Bourdain begick självmord den 8 juni 2018 vid 61 års ålder.[6]

Privatliv redigera

År 1985 gifte sig Bourdain med Nancy Putkoski som han varit tillsammans med sedan grundskolan. De skilde sig 2005. År 2007 gifte han om sig med Ottavia Busia och tillsammans fick de en dotter samma år. Paret separerade 2016 men hade ännu inte genomgått skilsmässa vid hans död. De sista åren av sitt liv hade han ett förhållande med skådespelerskan Asia Argento.[7][8]

Källor redigera

  1. ^ Encyclopædia Britannica, Anthony Bourdain, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  2. ^ filmportal.de, Anthony Bourdain, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  3. ^ [a b] GeneaStar, Anthony Bourdain.[källa från Wikidata]
  4. ^ Babelio, Anthony Bourdain.[källa från Wikidata]
  5. ^ Fichier des personnes décédées, läs online, läst: 22 juni 2022, licens: licence ouverte 2.0.[källa från Wikidata]
  6. ^ [a b] Stelter, Brian. ”CNN's Anthony Bourdain dead at 61”. CNN. https://edition.cnn.com/2018/06/08/us/anthony-bourdain-obit/index.html. Läst 8 juni 2018. 
  7. ^ ”Anthony Bourdain, Renegade Chef Who Reported From the World’s Tables, Is Dead at 61” (på engelska). https://www.nytimes.com/2018/06/08/business/media/anthony-bourdain-dead.html. Läst 13 juni 2018. 
  8. ^ ”TV Host Anthony Bourdain Is Survived By His Girlfriend and Family” (på amerikansk engelska). Cosmopolitan. 8 juni 2018. https://www.cosmopolitan.com/entertainment/a21234899/anthony-bourdain-daughter-girlfriend-wife/. Läst 13 juni 2018. 

Externa länkar redigera