Amalia Eriksson

svensk företagare och polkagristillverkare

Amalia Eriksson, född Lundström 8 november 1824 i Jönköping, död 25 januari 1923 i Gränna, var en svensk företagare. Hon uppfann och tillverkade polkagrisen.

Amalia Eriksson
Lena Lervik: Amalia Eriksson – polkagrisens moder (1997), bronsstaty i Södra parken i Gränna.
Född8 november 1824
Jönköping, Sverige Sverige
Död25 januari 1923 (98 år)
Gränna, Sverige Sverige
NationalitetSvensk

BiografiRedigera

BakgrundRedigera

Amalia Eriksson föddes som dotter till hovslagare Jonas Lundström och Katarina Hagen Andersdotter i Jönköping. Föräldrarna och syskonen dog i en koleraepidemi när hon var tio år.

Vid 31 års ålder flyttade hon, tillsammans med familjen där hon tjänade som piga, till Gränna och gifte sig två år senare med skräddaren Anders Erikson. Maken dog dock redan 1858, bara en vecka efter att hon fött paret en dotter.[1]

PolkagristillverkningenRedigera

Vid mitten på 1800-talet var kvinnor fortfarande utestängda från många typer av näringsverksamhet, men kunde av sociala hänsyn få tillstånd att driva egen näring. Amalia Erikson fick därför efter makens död 1859 tillstånd av magistraten i Gränna att bedriva sockerbageri och börja tillverka karameller.[1][2]

Erikson blev den första som tillverkade polkagrisar, en produkt som lanserades 1859.[3] Tillverkningen, som skedde i ett tidigare tullhus vid dåvarande södra infarten till Gränna utvecklades bra, och Amalia Erikson fick därför så småningom flera efterföljare med polkagristillverkning i staden.[1] Huset står kvar och används sedan år 2003 som hotell.

Död och fortsatt produktionRedigera

Efter Amalia Erikssons död 1923 övertogs polkagrisföretaget av dottern Ida, som drev det fram till sin död 1945.[2]

Amalia Eriksson ligger begravd på Gränna kyrkogård. I samma grav vilar dottern Ida.

Se ävenRedigera

ReferenserRedigera

NoterRedigera

  1. ^ [a b c] Alexandra Selivanova. ”Amalia Eriksson”. Uppfinningar & kreativitet; Svenska uppfinnare. Tekniska Museet. http://www.tekniskamuseet.se/1/1909.html. Läst 15 juli 2014. 
  2. ^ [a b] ”Änkan som är polkagrisens moder”. Företagsamheten.se, Om svenska uppfinnare, entreprenörer och deras företag. http://www.foretagsamheten.se/Entreprenorer/Entreprenorer/Amalia-Eriksson/. 
  3. ^ ”choklad- och konfektyrindustri”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/choklad-och-konfektyrindustri. Läst 13 februari 2018. 

Allmänna källorRedigera

Vidare läsningRedigera

Externa länkarRedigera