Ästad vingård är en vingård i Sibbarps socken, Hallands län, Sverige. Förutom vinodling finns även konferensanläggning, hotell, spa och restaurang.

Anläggningens huvudbyggnad
Restaurang Äng.

Restaurangen ÄNG kom till hösten 2018 leds av Filip Gemzell. Den rymmer ett 30-tal gäster vilka serveras en nynordisk avsmakningsmeny med fokus på lokala råvaror från det halländska landskapet.[1] Den har en stjärna i Michelinguiden sedan 2021 [2].

Källor redigera

Externa länkar redigera