Bloody Mary (drink)
drink bestående av vodka, tomatjos och kryddor
- För andra betydelser, se Bloody Mary.
Bloody Mary är en drink bestående av vodka, tomatjuice och kryddor (vanligen salt, peppar, tabasco, worcestershiresås och pressad citron), ofta dekorerad med en stjälk selleri.[1]
| International Bartenders Association Officiell drink | |
 En bloody mary-drink garnerad med citron, morot, selleri och oliver. | |
| Drinktyp | Cocktail |
|---|---|
| Drinkbas | Vodka |
| Procedur | Rörd |
| Dricksglas | .svg) |
| Garnityr | Selleri, citronklyfta |
| IBA-specificerat recept | |
| 4.5 cl | Vodka |
| 9 cl | Tomatjuice |
| 1.5 cl | Färskpressad limejuice |
| 2 stänk | Worcestershiresås |
| Efter smak | Tabasco, sellerisalt, peppar |
Det finns flera teorier om namnets uppkomst. Den vanligast förekommande är att drinken är uppkallad efter den katolska drottningen Maria I av England, som fick öknamnet Bloody Mary, då hon lät avrätta cirka 300 protestantiska ledare.[2]
Drinken finns också i en alkoholfri tappning, utan vodka, och kallas då virgin mary.
Källor redigera
- ^ Cloake, Felicity. (2 maj 2013). How to make the perfect bloody mary. The Guardian. Läst 24 april 2018.
- ^ Harrison, Dick. (21 april 2018). Kättarbålens glöd fick "Bloody Mary" att fastna. Svenska Dagbladet. Läst 24 april 2018.
Externa länkar redigera
Bloody Mary på Wikibooks.
