Vit aspsopp
svamp av släktet strävsoppar
Vit aspsopp (Leccinum albostipitatum) är en ätlig svamp av släktet strävsoppar som växer med asp, med vilka den bildar ektomykorrhiza.
| Vit aspsopp Leccinum albostipitatum | |
 Vit aspsopp | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Svampar Fungi |
| Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
| Klass | Agaricomycetes |
| Ordning | Boletales |
| Familj | Boletaceae |
| Släkte | Strävsoppar Leccinum |
| Art | Vit aspsopp L. albostipitatum |
| Vetenskapligt namn | |
| § Leccinum albostipitatum | |
|
Den mykologiska karaktären hos Vit aspsopp: | |||||||||
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
| ||||||||
Hatten är orange på ovansidan med vita porer på undersidan. Foten är vit med vita fjäll och även köttet är vitt, båda blånar vid tryck eller snitt. [1] I Sverige bildas fruktkroppar mellan juli–oktober, med topp i september.
Liksom andra strävsoppar kan vit aspsopp orsaka illamående och magont om de inte är tillräckligt tillagade.[2]
Källor redigera
- ^ ”Vitfotad aspsopp, Leccinum albostipitatum”. Svamp för alla (YouTube). https://www.youtube.com/watch?v=06kjPOYGxuw. Läst 31 juli 2023.
- ^ Torsebro Svamp (6 juni 2023). ”Vitfotad aspsopp - Torsebro Svamp - Dagens svamp - Matsvampar”. Torsebro Svamp. https://blogg.torsebrosvamp.se/vitfotad-aspsopp/. Läst 31 juli 2023.