Tonis puri

	Tonis puri
	Uppskurna tonis puri
Land	Georgien
Matsort	Bröd

Tonis puri (georgiska: თონის პური) är ett georgiskt bröd, bakad i ett speciellt bageri kallat tonis på gammalgeorgiska. Brödet serveras som andra typer av bröd men det tenderar vara speciellt populärt under helgdagar som påsk, jul, nyårsafton samt vid födelsedagar och bröllop.^[1]

Referenser redigera

Noter redigera

^ Burum, Linda (3 juni 1993). ”Georgia on my mind”. Los Angeles Times. Arkiverad från originalet den 4 november 2012. https://web.archive.org/web/20121104185639/http://pqasb.pqarchiver.com/latimes/access/60313622.html?dids=60313622:60313622&FMT=ABS&FMTS=ABS:FT&date=Jun+03,+1993&author=LINDA+BURUM&pub=Los+Angeles+Times+(pre-1997+Fulltext)&desc=MARKETS+Georgia+on+My+Mind&pqatl=google. Läst 20 april 2011. (engelska)

Denna artikel om bakning, bröd eller bakverk saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.

Denna artikel relaterad till georgisk mat saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.

[1] Burum, Linda (3 juni 1993). ”Georgia on my mind”. Los Angeles Times. Arkiverad från originalet den 4 november 2012. https://web.archive.org/web/20121104185639/http://pqasb.pqarchiver.com/latimes/access/60313622.html?dids=60313622:60313622&FMT=ABS&FMTS=ABS:FT&date=Jun+03,+1993&author=LINDA+BURUM&pub=Los+Angeles+Times+(pre-1997+Fulltext)&desc=MARKETS+Georgia+on+My+Mind&pqatl=google. Läst 20 april 2011. (engelska)

[1]