Syltlök (Allium cepa Syltlök-Gruppen) är en grupp sorter av matlök (Allium cepa) med liten, späd, vit lök som brukar läggas in i ättikslag[1]. Syltlök kan odlas i hela Sverige och skördas när den är 15–30 mm i diameter.

Syltlök
Syltlök, Iduns kokbok.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassEnhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
OrdningSparrisordningen
Asparagales
FamiljAmaryllisväxter
Amaryllidaceae
SläkteLöksläktet
Allium
ArtSyltlök
A. cepa Syltlök-Gruppen
Vetenskapligt namn
§ Allium cepa Syltlök-Gruppen
Hitta fler artiklar om växter med

Syltlöken är en liten silverlök[1].

Ordet "syltlök" finns belagt i svenska språket 1824.[2]

ReferenserRedigera