Spritz
En Spritz Veneziano eller Aperol Spritz, även kallad bara Spritz, är en italiensk vinbaserad cocktail, som vanligtvis serveras som aperitif i nordöstra Italien . Den består av prosecco, aperol och sodavatten .
| International Bartenders Association Officiell drink | |
 | |
| Drinktyp | Cocktail |
|---|---|
| Drinkbas | Prosecco |
| Procedur | Rörd med is |
| Dricksglas | .svg) |
| Garnityr | Apelsinskiva |
| IBA-specificerat recept | |
| 9 cl | Prosecco |
| 6 cl | Aperol |
| Stänk | Sodavatten |
En Spritz al Campari är en annan populär version av den italienska vinbaserade cocktailen, som består av Campari, prosecco och sodavatten.[1]
Aperol Spritz blev mycket populär utanför Italien runt 2018 och rankades som världens nionde bästsäljande cocktail 2019 av webbplatsen Drinks International.[2] [3]
Variationer redigera
- Istrian Aperol Spritz - använder teranino (en likör gjord av Terrano-vin från Istrien Kroatien ) istället för aperol
Externa länkar redigera
- Spritz på International Bartenders Associations webbplats (engelska).
Referenser redigera
- ^ ”Cocktails | Campari”. www.campari.com. http://www.campari.com/our-cocktails#campari-spritz.
- ^ ”The World's Best-Selling Classic Cocktails 2018 - Drinks International - The global choice for drinks buyers”. drinksint.com. https://drinksint.com/news/fullstory.php/aid/7543?current_page=4.
- ^ ”The World's Best-Selling Classic Cocktails 2019 - Drinks International - The global choice for drinks buyers”. drinksint.com. https://drinksint.com/news/fullstory.php/aid/8115/The_World_92s_Best-Selling_Classic_Cocktails_2019.html.