Småcitrus
Småcitrus (Citrus reticulata) är en art i familjen vinruteväxter, tidigare kallad mandarin[1][ej i angiven källa]. Småcitrus är en av de ursprungliga arterna som fanns redan innan människan började selektera och korsa fram sorter för olika ändamål.
| Småcitrus | |
.jpg) Småcitrus | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Kinesträdordningen Sapindales |
| Familj | Vinruteväxter Rutaceae |
| Släkte | Citrussläktet Citrus |
| Art | Småcitrus C. reticulata |
| Vetenskapligt namn | |
| § Citrus reticulata | |
| Auktor | Blanco |
Frukten
redigeraSmåcitrusar har i allmänhet frön (kärnor), men clementinen är en framtagen variant av småcitrus som saknar kärnor och även satsuman är vanligtvis kärnfri.
Namnet mandarin används fortfarande (2024) om den konserverade frukten och juice från frukten.[2]
Namnet mandarin
redigeraDet äldre namnet mandarin kommer troligen från färgen på de traditionella orange dräkterna som bars av de kinesiska ämbetsmännen som kallades mandariner. Namnet mandarin bör enligt Språkrådet inte längre användas för att beskriva en viss småcitrustyp. Detta på grund av att namnet under mycket lång tid använts för samtliga småcitrustyper under C. reticulata.[3]
Grupper
redigeraDet finns flera sortgrupper inom arten som skiljer sig i egenskaper och karaktärer hos frukten.
Synonymer
redigera- Citrus chrysocarpa Lush.
- Citrus khasia Marc.
- Citrus nobilis Andrews nom. illeg.
- Citrus nobilis var. poonensis Hayata
- Citrus poonensis Hort. ex Tanaka
- Citrus reticulata var. chrysocarpa Tanaka
Världsproduktion
redigera| Placering | Land | Produktion (ton) |
|---|---|---|
| 1 |  Kina |
19 035 444 |
| 2 |  Spanien |
1 978 581 |
| 3 |  Turkiet |
1 650 000 |
| 4 |  Marocko |
1 208 789 |
| 5 |  Egypten |
1 068 351 |
| 6 |  Brasilien |
996 872 |
| 7 |  USA |
804 670 |
| 8 |  Japan |
773 700 |
| 9 |  Italien |
699 832 |
| 10 |  Sydkorea |
646 218 |
| Källa: UN Food & Agriculture Organisation (FAO)[5] | ||
Se även
redigeraReferenser
redigeraNoter
redigera- ^ ”Sök växtnamn | Externwebben”. Externwebben. https://www.slu.se/centrumbildningar-och-projekt/skud/vaxtnamn/. Läst 27 november 2017.
- ^ ”Skillnaden mellan clementin, mandarin och satsumas”. ICA.se. https://www.ica.se/artikel/skillnad-clementin-mandarin-satsumas/. Läst 13 maj 2024.
- ^ ”Clementiner och satsumas eller klementiner och satsumor?”. Språkrådet. 22 november 2010. Arkiverad från originalet den 25 november 2010. https://web.archive.org/web/20101125180219/http://www.sprakradet.se/8809. Läst 31 maj 2012.
- ^ ”clementin”. ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/clementin. Läst 12 januari 2018.
- ^ FAOSTAT: Production statistics, crops.
Källor
redigeraExterna länkar
redigera
Wikimedia Commons har media som rör Småcitrus.
