Saku
- För andra betydelser, se Saku (olika betydelser).
Saku Õlletehase AS, estniskt bryggeri beläget i Saku, Estland, cirka 18 km sydväst om Tallinn.
Produktionen består av öl, cider, mineralvatten, drinkar och läskedrycker. Under 2008 stod Saku för 45,7 % av den estniska ölmarknaden. Konkurrenten A. Le Coq kontrollerade samtidigt 38,1 %.[1] Produktionen år 2007 var drygt 59 miljoner liter.[2]
Historia
redigeraBryggeriet har anor från greve Karl Friedrich von Rehbinders bryggeri och destilleri som grundades 1820. Under sovjettiden hölls Saku som kanske det främsta lokala ölet. År 1991 bildades ett samägt bolag tillsamman med Pripps (Sverige) och Hartwall (Finland) som startade en kraftig utveckling av bryggeriet.[3] Saku påstår sig vara Estlands äldsta bryggeri[4], A. Le Coq kallar sig dock Estlands äldsta dryckestillverkare.[5]
Bryggeriet var börsnoterat fram till 2008 men ägs nu till 100 % av Carlsberg Breweries.[6]
- Saku Originaal - ljus lager, 5,2 %
- Saku Tume - mörk bocköl, 6,7 %
- Saku Porter - baltisk porter, 5,2 %
- Saku Valge - veteöl, %
- KISS Pear - päroncider baserad på fruktvin, 4,5 %
- Saku Rock - Lageröl ljus lager , 5,3 %
Referenser
redigera- ^ ”Estonian Review” (på engelska). Eesti Vabariigi Välisministeerium. 3 april 2009. Arkiverad från originalet den 17 april 2009. https://web.archive.org/web/20090417061944/http://www.mfa.ee/eng/kat_137/10840.html. Läst 23 augusti 2009.
- ^ ”Õlleturg” (på estniska). Eesti Õlletootjate Liit. 2009. Arkiverad från originalet den 20 juli 2011. https://web.archive.org/web/20110720125249/http://www.eestiolu.ee/alam.php?cat=lmenu&page=5&parent=12. Läst 23 augusti 2009.
- ^ ”Saku Brewery Investor pages/News” (på engelska). Saku Õlletehase AS. 19 september 2008. Arkiverad från originalet den 7 mars 2011. https://web.archive.org/web/20110307041304/http://www.saku.ee/english_saku_investor_news.php. Läst 23 augusti 2009. ”The predecessor of Saku Õlletehase was the brewery established by Karl Friedric von Rihbinder in Saku manor in 1820.”
- ^ ”Estonian brewing traditions and Saku Brewery” (på engelska). Saku Õlletehase AS. Arkiverad från originalet den 27 april 2009. https://web.archive.org/web/20090427012921/http://www.saku.ee/eng_history.php. Läst 23 augusti 2009. ”Today there are seven breweries in Estonia. The biggest and oldest of them is Saku Brewery.”
- ^ ”A. Le Coq 2007” (på engelska). AS A. Le Coq. Arkiverad från originalet den 16 augusti 2009. https://web.archive.org/web/20090816170240/http://www.alecoq.ee/eng/company/history/?articleID=807. Läst 23 augusti 2009. ”A. Le Coq Ltd. is the oldest and biggest manufacturer of drinks in Estonia.”
- ^ ”Saku Brewery Investor pages/Introduction/Owners” (på engelska). AS A. Le Coq. Arkiverad från originalet den 26 februari 2011. https://web.archive.org/web/20110226234613/http://www.saku.ee/english.php. Läst 23 augusti 2009.
- ^ ”Saku Õlletehas” (på engelska). RateBeer. http://www.ratebeer.com/brewers/saku-olletehas-baltic-beverages-holding---carlsberg-/774/. Läst 23 augusti 2009.