Öppna huvudmenyn
Sébastien Boudet under ett framträdande i Skellefteå 2015.

Sébastien Franck Boudet, född 30 september 1975, är en fransk-svensk bagare.

Sébastien Boudet är uppvuxen i Paris och Sarthe.[1] Även hans far är bagare. Boudet har tidigare bland annat drivit bageri i Málaga och kom till Sverige som 25-åring då han träffat sin hustru som är svensk. Tillsammans öppnade de år 2008 bageriet Petite France på Kungsholmen i Stockholm.[2] Bageriet utsågs tre år i rad till bästa café i Stockholm. Boudet sålde bageriet 2011.[3] Han förespråkar bakande med surdeg och pratade bland annat om det i sitt sommarprat i P1 2012.[4] Från 2013 och fram till nu[när?] är han med i juryn i TV-programmet DessertmästarnaKanal 5. Han bakar/lagar mat regelbundet på Nyhetsmorgon söndag på TV4 sedan 2010.

BibliografiRedigera

  • 2012 – Den franske bagaren : surdeg, mat, kärlek, Bonnier fakta
  • 2014 – Le bakbok : matbröd & söta bröd av den franske bagaren, Bonnier fakta
  • 2017 - Sébastiens Franska Kokbok, Bonnier Fakta

KällorRedigera

Externa länkarRedigera