Sädesavkok är en mineralrik dryck som traditionellt används vid olika åkommor. Säden läggs först i blöt under en tid. Därefter kokas den. Efter att säden kokat färdigt silar man av vätskan. Den avkokade säden kan användas till till exempel gröt eller bakning. Det mest kända sädesavkoket är Barley Water, som görs på korn.

Avkoken nedan har traditionell användning som:

Externa länkarRedigera