Red Delicious är en äppelsort. Äpplet kallades från början endast Delicious, men när äpplet Golden Delicious upptäcktes år 1914 ändrades namnet. Red Delicious är det mest odlade äpplet i världen [källa behövs].

Ett Red Delicious-äpple.

Enligt sägnen upptäcktes det av äppelodlaren James Hiatt i Peru, Iowa, USA. Han upptäckte en planta bland sina odlingar som han inte kände igen och försökte bli av med den. Det lyckades dock inte, och till slut lät han ett frö gro. När trädet väl bar frukt tog han med dessa till en fruktutställning i Louisiana, Missouri, och där tog hans nyfunna äpple förstapriset. Det sägs att alla Red Delicious härstammar från detta enda träd.

Enligt en undersökning som gjordes 2002 innehåller Red Delicious mer antioxidanter än de flesta andra äppelsorter.

KällorRedigera

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, tidigare version.
Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från nederländskspråkiga Wikipedia, Red Delicious, 8 januari 2006.