Piccata

Piccata är en italiensk maträtt som består av en ostpanerad kalvschnitzel.^[1] Piccata serveras ofta med tomatsås och pasta.

Piccata milanese, piccata med tomatsås och pasta.

Se även

Italienska köket

Referenser

^ ”piccata - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/piccata. Läst 15 oktober 2018. ^{[inloggning kan krävas]}

Wikimedia Commons har media som rör Piccata.
Bilder & media

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Piccata&oldid=55114906”