Mandelkubb
bakverk
Mandelkubb är ett svenskt bakverk bestående av bland annat vetemjöl, socker, smör, ägg, hjorthornssalt, bittermandelolja. Det är bittermandeloljan som ger mandelkubben dess unika smak. Mandelkubbar garneras ofta med pärlsocker. Mandelkubbens dag firas 3 mars.
Se även redigera
- Upplandskubb
- Kubb (olika betydelser av ordet)
- Mandelkubbens dag