Jordbruksminister är den minister i ett lands regering som ansvarar för jordbruk-, skogs- och livsmedelsfrågor samt landsbygdsutveckling. I de flesta länderna är jordbruksministern även fiskeminister; undantagen är stora fiskenationer såsom Kanada och Norge.[1] I Storbritannien och Spanien har man slagit samman jordbruks- och miljöministerns portföljer samt tagit bort jordbruk från ministertiteln. I Tyskland kallas jordbruksministern förbundsminister för livsmedel, lantbruk och konsumentskydd. Konsumentfrågorna sorterade även under Sveriges jordbruksminister fram till 2006. Mellan 2010 och 2021 kallades statsrådet med dessa ansvarsområden i Sverige för landsbygdsminister. Efter 9 juli 2021 saknar Sverige en landsbygdsminister, utan frågorna sorteras numera som tillhörande näringsministerns portfölj.

Jordbruksministern leder vanligen ett jordbruksministerium eller motsvarande. Inom ramen för Europeiska unionens råd möts jordbruksministrarna i formationen rådet för jordbruk och fiske.

Land Ministerns titel Biträdare Vid ministeriet
Danmark Danmark Fødevareminister Departementschef Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri[2]
Finland Finland Jord- och skogsbruksminister Statssekreterare Jord- och skogsbruksministeriet[3]
Frankrike Frankrike Ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
(Livsmedel-, jordbruks- och fiskeminister)
Secrétariat général Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche[4]
Italien Italien Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
(Jordbruks-, livsmedels- och skogsminister)
Sottosegretario di Stato Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali[5]
Kanada Kanada Minister of Agriculture and Agri-Food Minister of State Department of Agriculture and Agri-Food[6]
Norge Norge Landbruks- og matminister [7] Statssekretær Landbruks- og matdepartementet[8]
Spanien Spanien Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
(Miljö-, landsbygds- och havsminister)
Secretaría de Estado Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino[9]
Storbritannien Storbritannien Secretary of State for Environment, Food and Rural Affairs
(Miljö-, livsmedels- och landsbygdsminister)
Minister of State Department for Environment, Food and Rural Affairs[10]
Sverige Sverige Landsbygdsminister[11] Statssekreterare Näringsdepartementet
Tyskland Tyskland Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft
(Förbundsminister för livsmedel och lantbruk)
Staatssekretär Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft[12]
USA USA Secretary of Agriculture
(Jordbruksminister)
Deputy Secretary of Agriculture Department of Agriculture[13]

ReferenserRedigera