Honungsmelon (Cucumis melo Honungsmelon-Gruppen) är en sortgrupp av melon som är lätt ovalt formad och vanligen mellan 15 och 22 centimeter i diameter. Skalet är jämnt och grönt, gult eller gulvitt med ett kött som är mycket ljust grönt.

Honungsmelon
Honeydew.Melon.1.jpg
Näringsvärde per100 g
Vatten90 g
Energi37 kcal / 154 kJ
Kolhydrater7,9 g
Kostfiber0,6 g
Fett0,1 g
Askorbinsyra (C)25 mg
Mineraler
Järn0,1 mg

Smaken påminner lite om honung, därav namnet.

Referenser redigera