Gösta Grotenfelt

finländsk agronom

Karl Gustaf (Gösta) Johannes Grotenfelt, född 3 juli 1855 i Jorois, död 5 maj 1922 i Helsingfors, var en finländsk agronom; bror till Nils Grotenfelt.

Grotenfelt blev student 1873 och filosofie kandidat 1877 samt studerade 1877-79 vid Landbohøjskolen i Köpenhamn. År 1887 blev han inspektör för mejeriskolorna och 1891 t.f. direktor för Mustiala lantbruksinstitut. Han blev filosofie licentiat 1889 på avhandlingen Saprofyta mikroorganismer i komjölk. Han utnämndes 1901 till professor i lantbruksekonomi och jordbrukslära vid Helsingfors universitet (från 1907 blott i det senare ämnet) och 1904 till föreståndare för agrikulturekonomiska försöksanstalten på Ånäs vid Helsingfors. Han invaldes som utländsk ledamot av svenska Lantbruksakademien 1895.

Bibliografi i urvalRedigera

  • Hållbarheten hos helmjölk, grädde, skummjölk och smör (1892)
  • Landtbruket i Finland (1896)
  • Det primitiva jordbrukets metoder i Finland under den historiska tiden (akademisk avhandling 1899)
  • Lärobok i åkerväxtodlingens grunder (1901-02)
  • Bidrag till kännedom af mjölkhushållningens utveckling i Finland (1906)

KällorRedigera